以华为MateBook X，Win10，Microsoft Office 2020为例，在单元格上点击鼠标右键，然后从右键菜单中选择“设置单元格式”。在打开的设置单元格格式窗口中，点击“数字”选项卡，然后在数字选项卡中从分类列表里选中“文本”，然后点击“确定”即可。