洗衣机巴氏杀菌采用低温的原理进行杀菌，在不破坏衣物纤维的情况下对衣物杀菌，做到事半功倍的效果。巴氏灭菌法亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的低温杀菌法，原是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。